Zimowe utargi nie muszą być niskie oto jak je zwiększyliśmy!
- MARKIEWKA SKLEP
- 7 paź 2025
- 2 minut(y) czytania
Zima to czas, w którym wielu właścicieli warzywniaków zauważa spadek obrotów. Mniej klientów na ulicach, krótsze dni, chłód – wszystko to sprawia, że ruch jest mniejszy niż w sezonie letnim.Ale dobra wiadomość jest taka, że nawet zimą można sprzedawać skutecznie – trzeba tylko podejść do tematu z głową, a najlepiej z kilkoma sprawdzonymi pomysłami.
🍊 1️⃣ Degustacje – mały koszt, duży efekt.
Pozwalając klientowi spróbować produktu, od razu pokazujesz różnicę między świeżym owocem a tym z marketu.U nas najlepszy przykład to mandarynka i winogrono – dwa owoce, które zawsze pozwalamy spróbować.
Klient, który poczuje ich smak, aromat i świeżość, nie tylko kupi więcej, ale wróci przed świętami, przekonany, że właśnie u Ciebie znajdzie najlepszą jakość.To proste działanie buduje zaufanie i tworzy lojalność, której żaden market nie zapewni.

🥦 2️⃣ Jakość ponad ilość
Zimą lepiej mieć mniej, ale lepszej jakości towar.Zbyt szeroki asortyment oznacza większe koszty, a przy mniejszym ruchu – także więcej odpadów.Zamiast tego postaw na produkty, które naprawdę się sprzedają: ziemniaki, cebulę, jabłka, cytrynę, winogrona, mandarynkę...
To właśnie one generują największy obrót i przyciągają klientów.Świeży, ładnie wyeksponowany produkt zawsze sprzeda się lepiej niż półka pełna przypadkowych warzyw, które tracą świeżość po kilku dniach. * U nas schodzi w tym czasie też dużo egzotyków zwłaszcza smoczy owoc czerowy duży nie mały, nie chodzi tu o cene klientowi! Żółty sprzedaje się kiepsko!

📱 3️⃣ Social media – zimowy sprzymierzeniec
W chłodnych miesiącach nie wystarczy dobra wystawka, mniej osób przechodzi ulicą. Dlatego warto przenieść część swojej energii do internetu.
Facebook, Instagram, Tik tok czy lokalne grupy to świetne miejsca, by:
pokazywać nowy towar,
publikować zdjęcia świeżych owoców i warzyw,
przypominać o degustacjach i promocjach,
budować świadomość, że Twój warzywniak to jakość, nie ilość.
Zimą to właśnie online możesz najłatwiej przyciągnąć klienta, który potem wróci już osobiście – po świeże mandarynki, pachnące jabłka czy winogrona, które smakują jak latem. 🍇 Koszt promowanego posta na stoisko u nas wychodzi 20 zł od posta, 100 zł w tygodniu! Dla odważnych polecamy nagranie rolek i ich ciągła publikacja!

💬 Podsumowanie
Zimowe miesiące nie muszą oznaczać niskich utargów.Kluczem jest świadoma sprzedaż, degustacje, ograniczony ale jakościowy asortyment i aktywność w social mediach.
Kiedy klienci zobaczą, że masz świeższe i smaczniejsze owoce niż market – wrócą.Bo zaufanie do jakości buduje się smakiem, nie ceną. 💚



Komentarze